Το αρτοποιείο Φαλάσσαρνα βρίσκεται στην αρχή του κεντρικού δρόμου του χωριού Πλάτανος. Μπορείτε να βρείτε μεγάλη ποικιλία από Κρητικά παξιμάδια, Κρητικά παραδοσιακά κουλούρια και φρέσκο ψωμί καθημερινά. Ο φούρνος είναι ανοιχτός καθημερινά από νωρίς το πρωί.